FORUM CHAT MUZIKE TEMA FOTO INFORMACIONE


    SUPE ME PERIME

    Share

    Sajmiri
    Webmaster
    Webmaster

    Numri i postimeve : 1031
    Age : 32
    Registration date : 17/04/2008

    default SUPE ME PERIME

    Mesazh nga Sajmiri prej Thu Jul 24, 2008 9:13 pm

    per 4-5 persona duhen:
    leng mishi ose uje 1.5 litra
    patate 2-3 kokrra mesatare
    karrota 3-4 cope
    kungulleshka 1 cope
    bizele kokerr 1/2 gote
    mashurka 8 cope
    selino 1 kokerr
    yndyre 1 filxhan kafeje
    qepe 1 kokerr
    domate2-3 kokrra ose salce gjysme luge,
    krip,piper, majdanoz,dafine.Patatet ,karrotat,kungulleshkat,selinoja dhe mashurkat e njoma pastrohen e priten ne copa kubike mesatare.veq pastrohen bizelet e njoma kokerr.
    Ne tenxhere me yndyre kaurdiset qepa,shtohen karrotat,kungulleshkat,selinoja.Pas kaurdisjes shtohen domatet e fresketa te grira grira holle ose pak salce.Ne perimet e kaurdisura hidhet leng mishi ose uje i valuar dhe marrin valen,shtohen zarzavatet e tjera simpas kohes se zierjes, ne fillim mashurkat e bizelet pastaj patatet .Supa lihet te zihet 15-20 min dhe rregullohet me kripe,piper, flete dafine , majdanoz te grire holle.Ne rast se bizelet e mashurkat nuk jane shume te njoma ato me pare duhet te zihen ne uje te valuar per dia minuta e pastaj ti hidhen supes.

      Ora ėshtė Mon Dec 05, 2016 11:26 am